Calçotada ecològica de celebració del primer aniversari de l'Associació Conreu Sereny als horts de Sant Jeroni de la Murtra

Ahir diumenge 27 de març, l'Associació Conreu Sereny va celebrar el seu primer anivesari treballant els horts de Sant Jeroni de la Murtra. Amb motiu d'aquesta efemèride, i malgrat la pluja del matí, prop de cent persones vam participar a la calçotada ecològica organitzada per a la mateixa Associació

 

  

Els manats de calçots acabats de collir, van passar ràpidament de l'hort a les graelles, de les graelles a les brases i d'aquí a taula en un tres i no res. No cal dir que eren exquisits!!

Tampoc no van mancar les butifarres, el vi, l'amanida, la salsa. No cal dir que tot estava boníssim!!

 

 Amb un ambient d'alegria generalitzada, tots els presents reunits al voltant de les taules vam donar compte de les "delicatessen"

Finalment amb unes paraules de Dolors Clotas, Presidenta de l'Associació, proposant un brindis per a un mon "Sereny", va concloure la calçotada ecològica.

Cal felicitar a l'Associació Conreu Sereny, als seus membres i col·laboradors per a l'organització de tan magnífica calçotada a un espai tan emblemàtic per a Badalona com és Sant Jeroni de la Murtra, una joia del gòtic català

 

 

Moltes felicitats a Conreu Sereny i  per a molts anys!

Ànims i endavant!

Canviar a l'agroecologia pot doblar la producció agrícola

Ho assegura un informe del relator de les Nacions Unides pel dret a l’alimentació

 

L'agorecologia pot doblar la oproducció i proveir aliments més saludables.

Foto: Arxiu ND.

Un informe del relator de les Nacions Unides pel dret a l’alimentació, Olivier De Schutter, publicat el passat 8 de març, assegura que els petits agricultors de les regions mes afectades per la fam poden doblar la seva producció d’aliments en 10 anys tot utilitzant mètodes agroecològics .

Segons el Relator, per poder alimentar a 9 bilions de persones a l’any 2050, es necessita “adoptar urgentment les tècniques agrícoles disponibles mes eficients, i la evidència científica actual demostra que els mètodes agroecològics superen l’ús de fertilitzants químics en augmentar la producció, especialment on viuen les persones que passen fam, en medis difícils”. Diferents projectes agroecològics desenvolupats a 57 països arreu del món mostren augments mitjans de la producció del 80%, amb un augment del 116% als projectes desenvolupats a Africa.

Segons l’informe, l’agricultura convencional ja no és la millor alternativa. La seva dependència de l’energia i d’inputs cars la fa molt vulnerable. En canvi, projectes agroecològics desenvolupats a països com Indonèsia, Vietnam o Bangladesh han permès reduir l’ús d’insecticides en un 92% . L’agroecologia és una aproximació en la que l’ús intensiu dels coneixements permet reduir o eliminar els insecticides i els fertilitzants de síntesi. Però el que sí requereix és un sistema públic d’investigació i extensió i l’enfortiment de les organitzacions pageses.

Aquest informe contrasta molt clarament amb la notícia apareguda a finals del 2010 segons la qual als Estats Units, el país capdavanter de l’agricultura tecnocràtica i transgènica, s’ha assolit el nivell mes alt d’inseguretat alimentària des de l’any 1995 (moment en que també es començaven a aprovar les primeres varietats transgèniques), amb 45 milions de persones que tenen dificultats per alimentar-se, segons les dades del Departament d’Agricultura d’aquell país.

+ informació:

Som lo que sembrem .

Calçotada ecològica per celebrar el primer aniversari de l'Associació Conreu Sereny als horts de Sant Jeroni de la Murtra

Molt bona tarda/nit a tothom!!! Com que ja va fent l'any que estem als horts de Sant Jeroni, i tenim uns quants calçots plantats, hem decidit que farem una calçotada i ho celebrarem tot plegat el diumenge 27 de març, a Sant Jeroni mateix, als voltants de 2/4 de 3.

Nosaltres posarem:
Els calçots,
la salsa,
enciam, escarola,
una botifarra de carn o vegetariana ,
pà , aigua i vi,
Aah!!! i postres
i...taules i cadires!!!
caldria que us portessiu: plats, coberts, gots i tovallons

Hem posat un preu el més ajustat possible, però que també ens serveixi per cobrir despeses: 6 €.

Ens agradaria molt comptar amb la vostra companyia i la de qui vosaltres considereu!!!!   

    

                                 

    

Quan us apunteu., especifiqueu si sou vegetarians.
La comunitat de Sant Jeroni també ens fa saber que,el mateix dia 27 de març,  a  2/4 d'1, cantarà la Coral Tanit de Sta Coloma i que  a 1/4 de 2, com sempre, es celebra l'Eucarístia, tant una cosa com l'altra, estan obertes a tothom qui hi volguem partícipar!!!

Per a apuntar-se truqueu al  93 384 17 97 ó  al correu: dclotas@pangea.org 

                                  

Una abraçada          

Antonio, Ramon, Conchi, Alí, Ricard, Sadi i Dolors