Benvinguda

Benvinguts/des al blog de defensa del patrimoni natural i ecològic de la Serralada de Marina i de promoció de l'agricultura ecològica, dels horts urbans i de les xarxes de consum ecològic del Barcelonès Nord, Tiana i Montgat

dilluns, 28 de març de 2011

Calçotada ecològica de celebració del primer aniversari de l'Associació Conreu Sereny als horts de Sant Jeroni de la Murtra

Ahir diumenge 27 de març, l'Associació Conreu Sereny va celebrar el seu primer anivesari treballant els horts de Sant Jeroni de la Murtra. Amb motiu d'aquesta efemèride, i malgrat la pluja del matí, prop de cent persones vam participar a la calçotada ecològica organitzada per a la mateixa Associació

 

  

Els manats de calçots acabats de collir, van passar ràpidament de l'hort a les graelles, de les graelles a les brases i d'aquí a taula en un tres i no res. No cal dir que eren exquisits!!


Tampoc no van mancar les butifarres, el vi, l'amanida, la salsa. No cal dir que tot estava boníssim!!

 



 Amb un ambient d'alegria generalitzada, tots els presents reunits al voltant de les taules vam donar compte de les "delicatessen"


Finalment amb unes paraules de Dolors Clotas, Presidenta de l'Associació, proposant un brindis per a un mon "Sereny", va concloure la calçotada ecològica.


Cal felicitar a l'Associació Conreu Sereny, als seus membres i col·laboradors per a l'organització de tan magnífica calçotada a un espai tan emblemàtic per a Badalona com és Sant Jeroni de la Murtra, una joia del gòtic català

 
 
Moltes felicitats a Conreu Sereny i  per a molts anys!
Ànims i endavant!

Cap comentari:

Publica un comentari